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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰(bīng)箱里储存，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特别(bié)高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存就(jiù)可以，建议(yì)少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对(duì)辣(là)椒的压(yā)力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变(biàn)红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较(jiào)好(hǎo)的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒进(jìn)行消毒处理，擦干青椒表面的(de)水分，然(rán)后将(jiāng)青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子(zi)埋(mái)在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。<发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强/p>

　　这种方法在(zài)民(mín)间比较(jiào)常用，首先(xiān)取一口缸，然后(hòu)在缸底(dǐ)放(fàng)入细沙(shā)。

　　还是需要将青椒(jiāo)进(jìn)行消(xiāo)毒，然后放入缸中，一(yī)层青(qīng)椒一(yī)层纱，摆满(mǎn)之后，需(xū)要进行封口，可以用干(gàn)净的塑(sù)料布将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存(cún)新(xīn)鲜(xiān)青椒怎样(yàng)长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最低的(de)保存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过(guò)于潮湿的环境，也(yě)会(huì)让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间(jiān)过(guò)长，最好放(fàng)在避光(guāng)的位置。

　　2、保(bǎo)存(cún)方法，青椒最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放(fàng)在阴凉通风(fēng)的(de)地方，不(bù)要清洗青椒(jiāo)，也不要去(qù)掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中，排出大部(bù)分(fēn)空(kōng)气(qì)后，在(zài)塑料袋(dài)表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔，然后(hòu)装入清(qīng)水盆(pén)中，保证清(qīng)水盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封(fēng)法(fǎ)保存青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用(yòng)透明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的(de)地方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法(fǎ)保存青椒可(kě)达一个月不(bù)坏，这样的(de)方(fāng)式适合长途运输(shū)。

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