桂(guì)林磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的出元首制的实质是什么，元首制的内容浆都比较(jiào)高(gāo)的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌(pái)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵(guì)州桂林(lín)不是一(yī)个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是一(yī)个省的称呼(hū),它(tā)的首府是(shì)贵阳(yáng)市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自(zì)治区,桂(guì)林(lín)市是广西(xī)壮族自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林(lín)磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大(dà)米，是禾本目(mù)禾本科稻(dào)属(shǔ)植物的(de)果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮食之一，全(quán)世界约(yuē)有二分(fēn)之(zhī)一的(de)人(rén)口食用大米，常元首制的实质是什么，元首制的内容见当作主食的地区在(zài)亚洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉的制作方(fāng)法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然(rán)后(hòu)将米(mǐ)磨(mó)成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将(jiāng)粉(fěn)煮熟(shú)，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后(hòu)的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极(jí)好(hǎo)的米粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所好，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做(zuò)法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种(zhǒng)做(zuò)法做成(chéng)的(de)桂林(lín)米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是(shì)：将(jiāng)团好的米粉分成几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道(dào)鲜美、香气(qì)四(sì)溢的(de)马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中(zhōng)外游客均(jūn)把品尝马肉米粉(fěn)作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重要项目之一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉(fěn)也和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山水一样，名扬(yáng)四海(hǎi)了。

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