紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类(lèi)的食物等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的(de)海藻，其分布范(区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点fàn)围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩(hán)国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是(shì)我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经(jīng)济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个(gè)或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美，富(fù)含(hán)蛋白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白(bái)质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药(yào)领域具有广阔的前景。区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具(jù)有(yǒu)较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的能力，其(qí)栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复(fù)和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿(yán)海分(fēn)布较广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国(guó)紫菜总产量的(de)75%左右，栽培(péi)区主区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点要分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国(guó)条斑(bān)紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食(shí)物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物(wù)质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作(zuò)用。

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