刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之(zhī)一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是(shì)什么等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它(tā)们(men)可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习(xí)性，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡(dàn)水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带(dài)入(rù)海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活(huó)在(zài)淡水和(hé)海(hǎi)水的(de)交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县在(zài)热带(dài)和温带(dài)水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入东平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一(yī)般(bān)名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均衡(héng)、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如(rú)银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯(sù)河，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游从(cóng)南(nán)京到南通的水(shuǐ)道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的(de)最佳地(dì)段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长(zhǎng)江(jiāng)下(xià)游各县(xiàn)市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人(rén)一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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