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红石榴是补血的吗

　　是的(de)，红(hóng)石榴是(shì)补血的。

　　吃石榴能补铁补血。

　　石榴(liú)能促(cù)进铁的吸收,起到补(bǔ)血(xuè)效(xiào)果。

　　石(shí)榴的含铁(tiě)量不是很高,但石榴中含(hán)有丰富维生素(sù)C,可以(yǐ)促进蛋白质、钙(gài)、铁的吸收,

　　铁可促进体(tǐ)内血(xuè)红蛋白的合成,进(jìn)而起到补血效果。

红石榴怎么挑甜的快(kuài)点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品种较甜。

　　石榴的品种很多，按(àn)表皮(pí)分有(yǒu)红色、黄色等，一般红中带(dài)点青，青中带点黄的比较(jiào)甜(tián)。

　　甜石榴果嘴(zuǐ)合(hé)拢(lǒng)，皮色粗(cū)糙，叶(yè)片短宽；而酸石榴果嘴多张(zhāng)开，果形规整，皮色光(guāng)亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆的好。

　　外(wài)观比较圆(yuán)的石榴，皮都(dōu)比较厚。

　　反而外观果(guǒ)棱(léng)显现的(de)，才(cái)是皮薄完全成熟的石榴，这样(yàng)的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的(de)水分多。

　　一般同样(yàng)大小的两个石榴(liú)，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮(pí)肉紧绷的新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石(shí)榴，外皮(pí)松弛、有(yǒu)黑斑的可能是(shì)存放时间(jiān)过久导致(zhì)的。

　　另外，表皮无划(huà)伤(shāng)、带枝叶的(de)比较(jiào)新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟(shú)的石榴开(kāi)口也是自然开裂(liè)的，这样的开口不会影响石(shí)榴的品质及口(kǒu)感(gǎn)。

　　但也有一(yī)些石榴是因为雨水和日(rì)晒而导(dǎo)致的非(fēi)自然开口，这样的开口会影(yǐng)响石榴的口感，果粒也(yě)不够饱(bǎo)满(mǎn)。

　　6、看硬度。

　　我(wǒ)们挑选石榴时可以用指腹稍(shāo)稍(shāo)按压石榴的(de)表皮，成(chéng)熟(shú)饱(bǎo)满(mǎn)的(de)石榴皮肉紧绷，按下去会有硬(yìng)实感，但是(shì)不(bù)新鲜或者内(nèi)部已经发烂(làn)的石榴按下去则(zé)会软软(ruǎn)的比(bǐ)较松弛。