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什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜呢？选品种的。关(guān)于红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢(ne)以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑选红(hóng)薯比较(jiào)甜(tián)，怎样(yàng)挑(tiāo)烤红薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能(néng)够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主张(zhāng)生吃红(hóng)薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收(shōu)，有或(huò)许由于消化不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可(kě)让红薯中的淀粉发生变化，相对更易消(xiāo)化(huà)。

　　一起不主张食用过(guò)多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红薯中含有一种气化酶，会(huì)导致(zhì)食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的(de)滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感(gǎn)上糯而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红(hóng)薯是最常见(jiàn)的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯(shǔ)口感上不是特别好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买的时分依据(jù)自(zì)己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能看(kàn)到(dào)的便是红薯的外观了，在购买(mǎi)红薯的时(shí)分，咱们(men)能够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮(pí)是(shì)高低不平或许(xǔ)有(yǒu)黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别买了，这(zhè)种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的(de)问题(tí)，假(jiǎ)如是外表特别粗糙(cāo)，或(huò)许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水分有(yǒu)些丢失掉了(le)，还(hái)有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状的红薯，这种红(hóng)薯的口(kǒu)感是比(bǐ)较好的，由于(yú)这(zhè)种红(hóng)薯(shǔ)在成长的(de)过程中(zhōng)养(yǎng)分吸收得比(bǐ)较均(jūn)匀，养(yǎng)分(fēn)价值更(gèng)好(hǎo)，圆润的红薯看(kàn)起来(lái)比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放(fàng)进购物袋的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较(jiào)紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢(diū)失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实(shí)水分也比(bǐ)较足的。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常(cháng)买红(hóng)薯(shǔ)的人都知道，一般红薯(shǔ)会(huì)分为红心的，还(hái)有白心的。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的甜(tián)度(dù)比白心(xīn)的(de)口(kǒu)感会高一些，红心的红薯将(jiāng)其什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语(qí)烹饪熟透之后(hòu)，里(lǐ)边(biān)的色彩出现(xiàn)的(de)是(shì)橘黄(huáng)色(sè)。

　　而白(bái)心红(hóng)薯，它的糖分比较(jiào)低一些。

　　淀粉含量高，所(suǒ)以吃起来就略微面一些了。

　　我们假如(rú)分不清它是(shì)红(hóng)心红(hóng)薯仍(réng)是白(bái)心的红薯，能够直(zhí)接问问摊主就能够(gòu)了。

　　2、买两头尖、中心粗的(de)红(hóng)薯(shǔ)。

　　在买(mǎi)红(hóng)薯的时分，不论红薯(shǔ)是白心的，仍是红心的。

　　最好挑选，两(liǎng)头尖中心粗(cū)的红(hóng)薯。

　　由于这类(lèi)的红薯被称为“公红薯(shǔ)”。

　　一般(bān)这类的红薯，它的吸收(shōu)养分成分比较均匀。

　　做熟之后，它的口感也会比(bǐ)较甜美一些。

　　而那些(xiē)看起(qǐ)来(lái)比较圆(yuán)润的红薯，便是母红薯了(le)。

　　这种红薯的甜(tián)度特别低，并且口感也特别的差。

　　就不主张我(wǒ)们(men)购买啦。