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青椒(jiāo)可以冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰(bīng)箱里储存(cún)，，如果家里的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要(yào)放在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建议(yì)少买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青椒大概(gài)在冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳(ké)）是空心的(de)壳质物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的(de)绝(jué)缘性，可(kě)保持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与(yǔ)埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性(xìng)较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的(de)环(huán)境。

　　首先(xiān)应该准备(bèi)一个箱子，然后在(zài)箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的(de)水分，然后将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在(zài)缸底放入(rù)细沙。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封(fēng)口，可以用干净的(de)塑料(liào)布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适(shì)合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏八千米多少公里温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温度在10摄氏(shì)度，青椒放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也会(huì)让(ràng)青椒(jiāo)提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂(làn)，所以青(qīng)椒需要在干燥(zào)环境下(xià)保存。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免(miǎn)阳(yáng)光直射时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最(zuì)直接(jiē)的保存方法就(jiù)是放在阴凉通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，不要清洗青椒，也不(bù)要(yào)去(qù)掉(diào)果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋(dài)表面扎(zhā)几个(gè)小孔，然后装入(rù)清水盆(pén)中，保证清(qīng)水盆(pén)中的水不(bù)要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻(fān)动一(yī)次，这个方法保存(cún)青(qīng)椒可达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方(fāng)式(shì)适合长途运输。

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