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豌豆能(néng)够生(shēng)吃吗

　　豌豆是(shì)能够生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下(xià)，生豌豆(dòu)能(néng)吃。具体(tǐ)分(fēn)析如我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有毒物质，一般(bān)不(bù)会(huì)对人体发生晦气影响，并且(qiě)生豌(wān)豆中含有多种人体必需的营养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出(chū)新，促(cù)进胃(wèi)肠(cháng)道(dào)活(huó)动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果，还有(yǒu)助(zhù)于弥(mí)补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

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　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进(jìn)冰(bīng)箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能(néng)保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器的十分之七处,倒入(rù)食用植物油封面(miàn),阻隔(gé)空气,封面油层坚持一(yī)到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好重(zhòng)量分隔(gé)装，然(rán)后用保鲜膜(mó)把这些容器包裹好，再放进(jìn)冰箱里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮，不要(yào)盖(gài)锅盖水开(kāi)后比(bǐ)及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在一同。

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