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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶(nǎi)可(k虎门销烟发生在哪里ě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛(niú)奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质(zhì)最(zuì)好，它的消化(huà)虎门销烟发生在哪里率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含(hán)有大(dà)量的(de)脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖(táng)和乳虎门销烟发生在哪里糖(táng)，是最容易消化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微(wēi)量元素(sù)都是(shì)溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的(de)比例(lì)比较合(hé)适，很容易(yì)消化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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