烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了(le)？苹(píng)果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残(cán)留物的。

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烤苹果(guǒ)可以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子(zi)量变(biàn)少(shǎo)，活(huó)性(xìng)比(bǐ)生苹(píng)果增(zēng)加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健(jiàn)脑安神、降(jià裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思ng)血压、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不仅能益(yì)气、养血(xuè)、补(bǔ)血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血压(yā)。烤(kǎo)苹果中带有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛(máo)细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(p裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思 line-height: 24px;'>裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思íng)果(guǒ)加(jiā)热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌和毒素的(de)作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多(duō)薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道(dào)是酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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