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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度上保存(cún)营养物质不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的玉(yù)米在栽培过(guò)程(chéng)中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残留(liú)清洗洁净(jìng)，一般(bān)状况下高(gāo)温烹煮，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要(yào)知道不同色彩的玉米都对(duì)应(yīng)着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是(shì)甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉(yù)米。

　　各(gè)位在外面买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概(gài)率，这样的玉(yù)米(mǐ)吃(chī)起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口(kǒu)感(gǎn)必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米(mǐ)完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明(míng)了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口感都不(bù)行优(yōu)质，并不主张(zhāng叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜)咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙下手(shǒu)购买，错(cuò)失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问(wèn)切(qiè)”这四个字(zì)也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了(le)玉米(mǐ)粒(lì)，最终(zhōng)一步(bù)别(bié)忘了(le)拿起来闻(wén)闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是(shì)糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉(yù)米(mǐ)须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒(lì)。

　　首要(yào)看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)的数(shù)量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩(bēng)塌而且(qiě)没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米(mǐ)和(hé)谷物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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