冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，再(zài)加上(shàng)红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一(yī)尝，很多(duō)摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很(hěn)多(duō)皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多(duō)提(tí)前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然(rán)成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了(le)季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么(me)样才能(néng)够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回(huí)老家(jiā)的特(tè)意请教(jiào)了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是(shì)完(wán)全青色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相(xiāng)间(戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班x;'>戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全(quán)的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时(shí)吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还(hái)是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多(duō)的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不(bù)了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全(quán)身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸(mō)上(shàng)去一(yī)点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千(qiān)万不(bù)要(yào)早(zǎo)买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所以不论吃什(shén)么好吃的(de)美(měi)食(shí)，一(yī)定(dìng)要适(shì)量才行。

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