距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市(shì)场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi湖南电大几本，湖南长沙电大是几本)体(tǐ)报道(dào)，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月(yuè)内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还(hái)是(shì)其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该(gāi)类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压(yā)力也会(huì)从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不(bù)迅速(sù)停止，它(tā)将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个湖南电大几本，湖南长沙电大是几本月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可(kě)乐、联(lián)合(hé)利(lì)华(huá)等在(zài)内的(de)食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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