鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物(wù)为生(shēng)，因(yīn)为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多(duō)人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多(duō)种微量元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万(wàn)元人(rén)民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则主要分布在东(dōng)南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高(gāo)价(jià)，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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