竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼竹(zhú)荪煮多久可以吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多久，竹(zhú)荪多久(jiǔ)可(kě)以煮熟等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前(qián)先用淡盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪(jiǎn)去(qù)菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要(yào)去除竹(zhú)荪的花朵部分(fēn)网状部(bù)分，只(zhǐ)保留(liú)茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也(yě)是野生菌，所以需(xū)要沸水煮(zhǔ)大约15分钟(zhōng)左(zuǒ)右才可以吃，煮得时(shí)间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其(qí)实也不难，只要把它比较难清(qīng)理的地方都要注意去洗(xǐ)干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可(kě)以用(yòng)牙刷(shuā)去(qù)刷，只要能清洗干净(jìng)就(jiù)好了(le)。

　　在处理的时候，去掉根(gēn)部泥(ní)土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老的部分，切口保持(chí)圆滑(huá)平(píng)整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直(zhí)到(dào)它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候就要立即把它捞起来(lái)，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪(sūn)色会(huì)变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是(shì)用冷水还是(shì)热(rè)水都是可以用来(lái)泡竹荪(sūn)的，两者唯一(yī)的区(qū)别(bié)就是冷水泡(pào)竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较长，而(ér)热水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较短(duǎn)，建(jiàn)议可以根据(jù)个人方便的时间(jiān)来进行选择。

　　但是需要注意(yì)的是不建(jiàn)议用太烫(tàng)的水(shuǐ)来浸泡竹荪(sūn)，建议使用(yòng)40-60℃左(zuǒ)右的温(wēn)水是比(bǐ)较合(hé)适的，而且浸(jìn)泡(pào)的时间也不宜(yí)太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导致竹荪(sūn)的营养价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪(sūn)中含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质、氨(ān)基酸、维生素和矿物质，而且其中的(de)氨基酸符(fú)合人(rén)体所需(xū)要的氨基(jī)酸比例，食用后可以为人体补充多种(zhǒng)营养物质，能够维持人体组织器官的(de)正常生理功能，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且(qiě)性(xìng)质偏凉性，食用后能(néng)够降(姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼jiàng)低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一(yī)些因为(wèi)肺气上行(xíng)、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适(shì)当地吃(chī)一些竹荪(sūn)，可以(yǐ)起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏(piān)凉性，食(shí)用后可以(yǐ)有效(xiào)地降低人体内的热气，起到(dào)清热(rè)利湿的作用，因此(cǐ)对于一些因(yīn)为体内火气(qì)过大而(ér)出现的口舌(shé)生疮、口干舌(shé)燥、咽喉(hóu)肿痛等(děng)症状来说(shuō)，都可以通过吃(chī)竹荪来(lái)进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者(zhě)：竹荪的(de)性质偏(piān)寒性(xìng)，食用后会对脾(pí)胃造成较大(dà)的刺(cì)激，因此在吃的时候一(yī)定(dìng)要(yào)适量(liàng)食用，而且对于一(yī)些本身脾(pí)胃(wèi)比较虚寒的人群(qún)来说，建议(yì)最好是根据自(zì)身的肠胃情况来(lái)决定少(shǎo)吃(chī)或不吃，以免食用后出(chū)现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食(shí)用菌类，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏性(xìng)，食用后容易出现过敏的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏体(tǐ)质的人群来说，在食用竹(zhú)荪之前最好是先做好过敏源测试(shì)，确定不过敏后(hòu)方(fāng)可(kě)继续食用，以免(miǎn)出现身(shēn)体不(bù)适的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物质，可(kě)以补充人(rén)体所需要的能(néng)量。

　　二(èr)、具有明显的(de)防(fáng)病(bìng)作用和(hé)机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的(de)平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维(wéi)持人体正常的(de)新陈(chén)代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤(xiān)维，可以适当的促进肠胃的(de)运(yùn)动，在一(yī)定程度上提(tí)高机(jī)体消(xiāo)化吸收的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花(huā)瓣要(yào)去掉姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼一(yī)部分(fēn)，只(zhǐ)保留(liú)叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一(yī)点。

　　那么(me)竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌(jūn)盖(封(fēng)闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪(sūn)的部分花(huā)瓣(bàn)(网状(zhuàng)结构(gòu)的一(yī)部分(fēn)，花瓣是竹荪香气(qì)集中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会有(yǒu)异(yì)味(wèi)。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需要开水冲(chōng)泡15分钟才(cái)能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味道(dào)越(yuè)好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的(de)话可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合(hé)物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品(pǐn)含粗(cū)蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化(huà)合物16种，其中磷酸是竹荪美味的(de)物质(zhì)条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的糖度(dù)——对称糖度和不对称糖度丰(fēng)富(fù)多彩，有(yǒu)膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪的成(chéng)分可以补充人体必需的营(yíng)养元素(sù)，增强人体免疫力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品，能止痛(tòng)、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期服用(yòng)还可调(diào)节中老年人(rén)的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的调节机体和预防疾(jí)病(bìng)的作用，因此(cǐ)越来越受到人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难(nán)。

　　如果只有难(nán)清理(lǐ)的(de)地方必须清理，清理不(bù)了的(de)接(jiē)缝可以用软(ruǎn)毛牙刷(shuā)或者(zhě)其(qí)他(tā)专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较(jiào)实用的(de)解决方法(fǎ)是去(qù)除根(gēn)部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲(chōng)洗。

　　拿刀(dāo)把(bǎ)根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮(pí)剥下(xià)来。

　　或者(zhě)把竹(zhú)笋放入油锅(guō)，直到(dào)越(yuè)来越透明但不碎，可(kě)以撕下来(lái)。

　　这时我们(men)需(xū)要马上(shàng)把它(tā)捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会(huì)比较暗，非常容易(yì)造(zào)成熟后松散(sàn)变质的情况。

未经允许不得转载：MP3i音乐网址大全-MP3下载,网址导航,音乐在线试听,中国音乐网址导航第一站 姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼