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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中(zhōng)提(tí)取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛存(cún)在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水和杂(zá)质以及其他(tā)元(yuán)素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不(bù)同颜色(sè)的盐(yán)对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时为白色(sè)曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思p>

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可(kě)以激(jī)发不同的味觉，例(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同的(de)气(qì)味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还(hái)会(huì)挥发和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化(huà)合物都可以(yǐ)溶(róng)解在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关(guān)，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水(shuǐ)；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以(yǐ)溶于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结(jié)很强(qiáng)，产(chǎn)生高度(dù)稳定(dìng)的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例如(rú)大部(bù)份(fèn)的(de)碳(tàn)酸(suān)盐(yán)就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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