英红九(jiǔ)号属于什么档(dàng)次的茶

　　英德红茶(chá)，和(hé)祁门红茶(chá)、滇红(hóng)茶，号称(chēng)为是嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思(shì)世界著名(míng)的三大红茶种类;而英红九号，堪称是英德红(hóng)茶(chá)中的极嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思品。

　　它是在1959年(nián)，由广东(dōng)省科学院研究所领导(dǎo)班子的带领下所引起的多个高香型(xíng)茶(chá)树品种中筛选培育出的(de)高香型(xíng)红茶品种(zhǒng)用其鲜叶加工而(ér)成的，品质(zhì)非常(cháng)的(de)高，滋味醇(chún)滑、甜香、鲜香持(chí)久，一度被认为是中国，乃至世界最好的红茶品种，还曾经是英国女(nǚ)王最爱的红茶，用于重(zhòng)大宴(yàn)席上招待外宾所(suǒ)用。

英红九号(hào)怎么(me)冲(chōng)泡

　　1、器(qì)皿

　　冲泡英(yīng)红九(jiǔ)号的器皿一般都是用(yòng)盖碗，建议(yì)用玻璃的(de)，充(chōng)分让饮茶人享(xiǎng)受到(dào)英红九号的(de)芳(fāng)香，还可以欣(xīn)赏到(dào)它(tā)迷人的汤色。

　　2、取量

　　建议使用(yòng)盖碗茶杯的三分之(zhī)一容量，尽量(liàng)不(bù)要(yào)超(chāo)过二分(fēn)之一容量，这(zhè)样较能充(chōng)分(fēn)发挥英德红茶-英红九号香(xiāng)醇(chún)的原味(wèi)，也(yě)不会因为投茶(chá)量过多而感觉过(guò)于浓烈。

　　3、选水

　　精茗蕴香(xiāng)，借(jiè)水而发，无水不(bù)可论茶也。

　　茶人独重水，因(yīn)水是茶的载体，品茶时悠(yōu)远的回味，须通过(guò)水(shuǐ)来实现。

　　如果(guǒ)水质欠佳，茶人便闻不(bù)到茶的(de)清香，又尝(cháng)不到茶的甘醇，也(yě)赏不到茶汤(tāng)的(de)色泽。

　　因此选水(shuǐ)要符(fú)合源、活、甘、清、轻五个标准的水才算是好水，建议用山(shān)泉水或矿泉水。

　　4、水温

　　冲泡英红九号的时(shí)候不建(jiàn)议使用(yòng)温度太高的水，用85℃~95℃比较适宜。

　　春(chūn)茶水温可低些(xiē)，夏茶(chá)水(shuǐ)温可高些(xiē)，冲水绕(rào)盖(gài)碗边一圈注入!

　　5、出(chū)汤

　　英红九号出汤(tāng)较快，1-5秒比较(jiào)适(shì)宜，如时间(jiān)过(guò)长滋味过(guò)涩(比较多(duō)茶友(yǒu)反应(yīng)英红九号苦涩就是(shì)这个原因(yīn))，品尝不到英红九号的香甜、和醇。

什么人适合喝英红(hóng)九号

　　1、老年人、胃病患(huàn)者(zhě)、十二指溃疡(yáng)疾病，都非常(cháng)适合喝英红九号，并且对于习(xí)惯性便秘(mì)的人来(lái)说，也很(hěn)适合喝一些淡淡的红茶。

　　2、对于(yú)生活中经常(cháng)吃油腻的(de)人来说，还有比(bǐ)较注重保养的女性，需要减肥去脂的女性，酒醉(zuì)后(hòu)的人群(qún)，每(měi)天(tiān)适当喝些英红九号(hào)，也(yě)是非常不错的(de)选(xuǎn)择。

　　3、心跳过慢的人也可(kě)以经常(cháng)饮用些英红九号，这样的话可以(yǐ)提高心(xīn)率速度(dù);并(bìng)且对(duì)于体质虚弱的老年人来说(shuō)，也可(kě)以适当选(xuǎn)择喝些英红九号。

喝英红九号(hào)会(huì)上火吗

　　英红九号属于是经过全发酵的红茶，其性质(zhì)温和，不燥(zào)热，一般情况下，按(àn)照(zhào)科学合理(lǐ)的喝茶方式是不会出现上火的现象的，除(chú)非你本身就是燥热体质(zhì)，并且不注意喝(hē)茶方式(shì)的话，那么就有可能出现上(shàng)火的现象发(fā)生。

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