如何(hé)辨(biàn)别海带的(de)好(hǎo)坏图片？海(hǎi)带的(de)质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜(yán)色及含有杂质多少而定的(de)。关于如何(hé)辨别海带的(de)好(hǎo)坏(huài)图(tú)片以及如何辨别海带的(de)好坏图片(piàn)，如何辨别(bié)海带的好坏视频(pín)，如(rú)何辨别海带的好坏图解，怎样辨别海带(dài)的好坏，海带怎么(me)看(kàn)好坏等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

海带是发(fā)物吗

　　是的，海带是发物的(de)。

　　海带通常是(shì)发物。

　　海带是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种海(hǎi)产品，海带中含有丰富的(de)矿物质以及碘元素，而且还有(yǒu)大量的蛋(dàn)白质，但是热量是比较低的，适当的吃一些海带(dài)，有(yǒu)助于增强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者有甲(jiǎ)亢(kàng)的病人，一般是不可以吃海带的，有可能(néng)会(huì)诱发过敏，从(cóng)而出现(xiàn)皮肤(fū)瘙痒以及皮肤起红疹(zhěn)的症状(zhuàng)。

　　虽然海(hǎi)带(dài)属于发(fā)物，但是并不(bù)代表(biǎo)所有人都(dōu)不可(kě)以吃，要根据自身的(de)体质来判断。

　　海带的(de)吃法是比较(jiào)多的，可以(yǐ)炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨(biàn)别(bié)海(hǎi)带的好坏图(tú)片

　　1、海(hǎi)带的质(zhì)量，一般从其长度、宽度(dù)、厚度、颜色及含有杂质多少而(ér)定。

　　淡干(gàn)或咸干海带(dài)，均以叶带长而宽(kuān)厚，不(bù)带根，深褐或褐绿色，花斑少(shǎo)，黄(huáng)白梢极少，无(wú)杂质和少含(hán)沙(shā)粒，手摸干(gàn)燥(zào)的为上(shàng)等。

　　2、如果颜色不正，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色(sè)的(de)较多，杂质较多(duō)，则为次品。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水分少，含盐量(liàng)低(dī)，是将鲜(xiān)海带在日光下(xià)晒制而成(chéng)的。为什么懂手机的人都不用华为p>

　　咸干(gàn)海(hǎi)带(dài)含(hán)水量略高(gāo)，含盐量也高，它是通过(guò)一层海(hǎi)带一层(céng)盐地腌制后(hòu)晒于而(ér)成的。

怎样辨(biàn)别(bié)海带(dài)的好坏

　　如何识别(bié)化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常(cháng)。

　　褐绿色(sè)或者土(tǔ)黄色的海带(dài)是比较正常的颜色;墨绿色的海带是(shì)鲜海带(dài)经过烫煮后颜色变绿(lǜ)，再经过(guò)冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉(liáng)拌菜;而(ér)翠绿色的(de)海带可能(néng)是经过添加色素浸泡而成，消(xiāo)费者在选择时要特(tè)别注(zhù)意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的(de)海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过(guò)加工后，表面就没有什(shén)么黏性了。

　　经过化学处理的海带(dài)，摸(mō)起来没有韧性(xìng)。

　　闻味道

　　没(méi)经过漂(piāo)染的海带(dài)，海鲜的(de)味道比较浓(nóng)厚，经(jīng)过漂(piāo)染处(chù)理过的海带，海鲜(xiān)的味道就有所减少(shǎo)。

　　此外，干海(hǎi)带选带(dài)白霜的。

　　海(hǎi)带含碘高并含有一种叫(jiào)做甘(gān)露醇的物质，这两种物质(zhì)为什么懂手机的人都不用华为会呈白色粉末状附着在干海(hǎi)带表面，因(yīn)此，挑选表(biǎo)面有白霜的深褐色干(gàn)海带是

　　比较好的。

　　如果干(gàn)海带呈现部分(fēn)红(hóng)色(sè)或(huò)者部分黄(huáng)色(sè)就不要选择(zé)了，这样的(de)海(hǎi)带有可能是被污(wū)染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的(de)海鲜味，如果

　　出(chū)现了其他异(yì)味，说(shuō)明海(hǎi)带的质量(liàng)也打了折扣。

　　海带是(shì)含碘最高的食品，还(hái)含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露醇(chún)。

　　海(hǎi)带历的碘和甘露(lù)醇，多附在它的(de)表层，尤其(qí)是甘露醇，呈(chéng)白色粉(fěn)状(zhuàng)附在海(hǎi)带的表(biǎo)面。

　　因此(cǐ)，白色粉(fěn)末附着的多少是测定海带(dài)质(zhì)量高低的首要条件。

　　这(zhè)是鉴别的方(fāng)法之一。

　　其次(cì)，海带的叶子(zi)以(yǐ)肥厚，够长(zhǎng)够宽为佳(jiā)。

　　第三，海带的(de)颜(yán)色以(yǐ)紫中微黄，近似透明为优(yōu)。

　　第四(sì)，海(hǎi)带经加工捆(kǔn)绑后，以无杂(zá)质，整洁干净，无霉变的为合格品。

　　海带是公认最有营养的食(shí)物，它(tā)可是碱(jiǎn)性食物，而(ér)且价格非常便宜，多(duō)食用对健康是非常有(yǒu)益的。

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