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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，生豌豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有(yǒu)有毒物质，一(yī)般不会对人体发生晦(huì)气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有多(duō)种人体必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等(děng)，

　　适(shì)量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内推陈(chén)出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益(yì)中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有助于(yú)弥补维生素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜(xiān)豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保鲜袋(dài)装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进(jìn)入(rù)冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直(zhí)接速(sù)冻法(fǎ)。

　　先将豌(wān)豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐(guàn)子盛(shèng)到容(róng)器的(de)十(shí)分之七处,倒入食(shí)用植物油封面,阻(zǔ)隔(gé)空气,封(fēng)面(miàn)油(yóu)层坚(jiān)持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来(lái)的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带(戊戌年是哪一年dài)壳的那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次全揉捏放在同一个容器(qì)里收纳，最好重量分(fēn)隔装(zhuān戊戌年是哪一年g)，然后(hòu)用保鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好(hǎo)，再(zài)放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时(shí)分(fēn)捞出放盆子里冷(lěng)却(què)。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)，隔两小时搅动一下，避免粘在一同(tóng)。

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