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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就(jiù)特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo湖南电大几本，湖南长沙电大是几本)出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的味道(dào)就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁的(de)话不管是(shì)用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样且所含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少湖南电大几本，湖南长沙电大是几本，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜(cài)会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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