距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在(zài)北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他(tā)添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的更改可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者来说(shuō)，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在(zài)配料(liào)表(biǎo)中(zhōng)并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来(lái)一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从原料上(shàng)游传(chuán)导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多集(jí)中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无(wú)法(fǎ)运往喀(kā)土穆(mù)和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过女生有感觉了是怎么样的呢5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地(dì)方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告(gào)知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带(dài)来了不同(tóng)的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其(qí)中提(tí)到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平均上(女生有感觉了是怎么样的呢shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的(de)食(shí)品、日化公司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以应(yīng)对(duì)成本(běn)上升。

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