大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的(de)，那么(me)大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要(yào)根据自(zì)身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹(xiè)的(de)主要(yào)呼吸器官，里面(miàn)存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还是白(bái)色，千(qiān)万别把(bǎ)它(tā)当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是(shì)不能(néng)吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个长的似(shì)三角形(xíng)的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一(yī)般情况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年; line-height: 24px;'>抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年p>

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒(hán)性的食物,可(kě)以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋(dàn)白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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