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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子量(liàng)变少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的(de)作用随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在摄入(rù)这种香味和(hé)营养物质之后能(néng)调整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶(r串子是什么意思网络，足球串子是什么意思óng)液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含(hán)的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、串子是什么意思网络，足球串子是什么意思止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具(jù)有止(zhǐ)泻(xiè)和通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重作用(yòng)。而烤苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和(hé)毒素的(de)作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放(fàng)一点盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后(hòu)变色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预(yù)热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几(jǐ)个一(yī)起烤就没(méi)有浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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