紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是(shì)不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是(shì)不是发(fā)物(wù)，海带(dài)是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫什么是等量关系式，什么是等量关系四年级(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国(guó)被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含(hán)1个星状色素(sù)体，中国(guó)的(de)紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的(de)特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的(de)成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和(hé)医药领(lǐng)域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改(gǎi)善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域(yù)均有分布，但亚热(rè)带至温带海(hǎi)域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布(bù)也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少(s什么是等量关系式，什么是等量关系四年级hǎo)数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具(jù)有(yǒu)区(qū)域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广，从南(nán)到北均有其生长，是(shì)一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以自然类群(qún)和(hé)生境环(huán)境(jìng)为基础，在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国(guó)紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格(gé)的(de)攀(pān)升以及(jí)养殖技术(shù)的提高(gāo)，养殖(zhí)范围逐渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产量和出口(kǒu)量占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等(děng)作用。

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