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泥鳅是凉(liáng)性仍是热性

　　泥鳅是热(rè)性的。

　　热性，归于湿荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人热性。全年都可采收，夏日(rì)最多，泥鳅捕捉(zhuō)后，可鲜(xiān)用或烘(hōng)干用。可食用(yòng)、入药。泥鳅被(bèi)称为“水中之(zhī)参”，

　　日(rì)子在湖池，是(shì)营养(yǎng)价值(zhí)很高的一(yī)种鱼，和其(qí)它的鱼不相同(tóng)，不管表面(miàn)，体形，日子习性都不同(tóng)，是一种特别的鳅类。

　　凡体质偏热者(zhě)忌吃温热(rè)性食物，避免“火上浇油(yóu)”，而适宜于吃凉(liáng)寒性食(shí)物(wù)，以(yǐ)便(biàn)热(rè)症(zhèng)寒治。凡体质(zhì)虚寒者(zhě)，忌食凉寒性食物，可(kě)进食(shí)温热性食物，以温散寒。

泥鳅产卵(luǎn)怎样保存新鲜的

　　1、睡觉保鲜法，活(huó)泥(ní)鳅用清水漂(piāo)一下，捞起(qǐ)放(fàng)进一(yī)个不漏气的塑料袋里（袋(dài)内先装一(yī)点点水），将袋口用橡皮筋(jīn)或细绳扎(zhā)紧(jǐn)，放进冰箱的(de)冷冻室(shì)里冷冻，寄存一(yī)段时(shí)间(jiān)也不会死掉(diào)，仅仅(jǐn)呈(chéng)蛰伏状况(kuàng)。

　　烹制时，取出(chū)泥鳅，放(fàng)进一(yī)盆洁净的冷水里，待冰荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人块消(xiāo)融后，泥鳅会很快复生。

　　2、冰(bīng)箱冷藏法(fǎ)，死(sǐ)泥鳅保(bǎo)存时，一(yī)般置(zhì)于(yú)冰箱冷冻室中保存即可(kě)，无(wú)特别存储要(yào)求。

保存泥鳅办法(fǎ) 泥鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把新(xīn)买回的活泥(ní)鳅用清水漂一下(xià)，捞起放进一个不漏气的塑(sù)料袋里（袋内先(xiān)装(zhuāng)一点(diǎn)点水），将袋口用橡皮筋(jīn)或细绳扎紧，放(fàng)进(jìn)冰箱的冷冻室里冷冻，长(zhǎng)期寄存(cún)，都不会(huì)死掉，仅仅蛰伏状况。

　　 2、烹制时，取出泥鳅，放进一盆洁(jié)净的冷水(shuǐ)里（留意(yì)，千万(wàn)不(bù)能用(yòng)热水），待冰块消(xiāo)融后，泥鳅(qiū)很快(kuài)复(fù)生，制造(zào)后鲜香味美(měi)。

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