怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性(xìng)热(rè)的(de)生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素(sù)等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其(qí)间还含(hán)有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口的成(chéng)效(xiào);还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了的买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选择(zé)“母榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是(shì)平的(de)，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味(wèi)甜(tián)美(měi)，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱(zán)们(men)所说的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会(huì)厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好(hǎo)，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻(lín)的两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明(míng)这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍是由其种类(lèi)决(jué)议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱们常(cháng)吃(chī)的榴(liú)莲是泰(tài)国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它(tā)只能算(suàn)是榴(liú)莲中入门(mén)等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样(yàng)选择(zé)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)是有香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是(shì)有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会(huì)有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型比较大的(de)榴莲老(lǎo)练度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了(le)密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)顶端，假如稍用(yòng)力就能(néng)够让它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下(xià)南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出海时(shí)刻太长，船员们暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了(men)思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和(hé)在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大(dà)伙(huǒ)一同品味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对这(zhè)种生(shēng)果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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