大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的(de)，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比较(jiào)好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的(de)时(shí)候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃(chī)的(de)，那么(me)可(kě)以选择(zé)吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万(wàn)别把它(tā)当做肉一(yī)起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是(shì)排泄(xiè)物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的(de)东(dōng)西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的(de)东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？千万不能吃(chī)的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基(jī)本都(dōu)是壳(ké)。

　　还(hái)有,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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