鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在(zàfe2o3是什么化学元素i)中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠(kào)食用水中的(de)微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密(mì)麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的(de)食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不(bù)等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也(yě)经常附生(shēng)在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的(de)主要(yào)附着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶(è)心(xīn)，但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿(yán)海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食(shí)盐调味，开锅后，再(zài)煮(zhfe2o3是什么化学元素ǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么(me)这么(me)贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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