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北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于(yú)怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以(yǐ)及怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)又甜，怎样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹(píng)果怎么(me)挑选比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体补充一定(dìng)营(yíng)养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或(huò)汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食(shí)物(wù)化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的(de)食(shí)物(wù)，碱性食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和树(shù)叶遮挡面积等因素(sù)的(de)影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明它受到的(de)光照(zhào)充足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的时候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老年人(rén)食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头(tóu)不大又有分(fēn)量就说明(míng)水分(fēn)充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，可以(yǐ)看(kàn)下苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若(ruò)是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹(píng)果是新(xīn)鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差(chà)。