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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和(hé)微(wēi)生物(wù)的活性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有(yǒu)耐(nài)寒型(xíng)细(xì)菌的存在，这(zhè)类(lèi)细菌即(jí)使是在温度(dù)很(hěn)低的情况下(xià)也(yě)同(tóng)样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)时间过(guò)长时(shí)黄(huáng)鳝还是(shì)会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大大下降，此时继续(xù)食用的(de)话价值不大，建议最好还(hái)是不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄(huáng)鳝如(rú)果不及时(shí)食用的话(huà)猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝(shàn)的(de)毒性(xìng)增强，不过也要尽(jǐn)快食(shí)用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的(de)作用，因(yīn)此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些(xiē)食用(yòng)盐，然后(hòu)再(zài)放置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也能够(gòu)保存(cún)一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面，然(rán)后再放(fàng)入(rù)一些冰块，这样的(de)作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环(huán)境(jìng)下可以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好是一(yī)种富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐(fǔ)败进(jìn)程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层(céng)也会很快(kuài)变质(zhì)，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的(de)冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加个(gè)能(néng)通(tōng)风(fēng)的盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水中(zhōng)维持其(qí)营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还可以将身体(tǐ)里面(miàn)的(de)杂质(zhì)和(hé)废(fèi)弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜(xǐ)暗(àn)的动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征(zhēng);家(jiā)用冰箱经常需要(yào)打(dǎ)开(kāi)，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也没有人知道(dào)，到时候(hòu)很不好(hǎo)清理(lǐ)，所(suǒ)以(yǐ)是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保(bǎo)存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如(rú)果(guǒ)一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会(huì)产生大(dà)量病毒，人吃了对身体非(fēi)常(cháng)有害(hài)。

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