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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值(zhí)上(shàng)并(bìng)非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时(shí)，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加(jiā)入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适(shì)量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后(hòu)，你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约(yuē)七八(bā)分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量(liàng)的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你(nǐ)应(yīng)该把(bǎ)两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入(rù)葱花，翻炒到香(xiāng)味(wèi)，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别(bié)好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量(liàng)的食用(yòng)盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该(gāi)直(zhí)接放在一个可以密封的(de)罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋(dàn)的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大(dà)部分是(shì)集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神(shén)经组织发育(yù)有(yǒu)很好作(zuò)用(yòng)，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作为补钙一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量(liàng)也(yě)很(hěn)丰(fēng)富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素，对人视力(lì)也有很好补益作用。

鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)

　　鹅蛋的热量(liàng)（以100克可食部分计(jì)）是(shì)196大卡（820千焦）。

　　每100克鹅蛋的热(rè)量约(yuē)占(zhàn)中国营养(yǎng)学(x陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌ht: 24px;'>陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌ué)会推荐的普(pǔ)通成(chéng)年人(rén)每天所(suǒ)需摄(shè)入总热量的(de)8%。

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个(gè)体很大(dà)，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹(pēng)煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225到280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑，呈白色，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

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