薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的(de)。

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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类(lèi)作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根和块茎，具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供(gōng)食(shí)用(yò3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人ng)的(de)部分，有纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形(xíng)状。

　　块(3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人kuài)根还具有(yǒu)根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮(yǐn)料。

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