绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的>

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的(de)圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zh逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的è)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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