黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？？黍米是(shì)大黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不是黄米等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降(jiàng)低血压的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体内(nèi)多(duō)余的脂认真地还是认真的写作业，认真的与认真地肪(fáng)分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出身体之外，所以适(shì)当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同(tóng)一(yī)种物(wù)质， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露(lù)，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基(jī)酸，对(duì)调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～3认真地还是认真的写作业，认真的与认真地0厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或(huò)褐(hè)色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾认真地还是认真的写作业，认真的与认真地(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度(dù)百科–大黄米

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