菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感(gǎn)的沿(yán)海山区省份，全省人口(kǒu)不过60万余，还不及国内大一点(diǎn)的县。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在(zài)该省(shěng)哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过快一头(tóu)栽进(jìn)了公路边深(shēn)约60米的悬崖(yá)，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣(zhā)渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出(chū)道路(lù)坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我们大概就(jiù)能知道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比(bǐ)奥水(shuǐ)域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大(dà)岛，观光客们耳熟(shú)能详(xiáng)的(de)长滩(tān)岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安蒂克省，不要(yào)说外国(guó)人，连其他岛的(de)菲律宾人知道的都比较少(shǎo)了(le)。据说安蒂(dì)克这个名字源(yuán)自当地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米长(zhǎng)，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用(yòng)作地(dì)名。所以真正的名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克(kè)省(shěng)位(wèi)于米沙鄢(yān)群(qún)岛的最西(xī)边不过，如果(guǒ)你愿意(yì)花(huā)时间离开游客如织的长滩(tān)岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最通(tōng)畅城(chéng)市伊洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂(zá)的河(hé)流与幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你就会发(fā)现每个(gè)旅行(xíng)者都(dōu)可遇而不可求的美景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区的伊富(fù)高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵(mián)长白色沙滩，并不逊(xùn)色长滩(tān)岛(dǎo)多少，最重要游客很(hěn)少。巴特(tè)巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲律(lǜ)宾最(zuì)完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物(wù)群。班(bān)乃岛最高峰(fēng)马(mǎ)贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和(hé)山谷间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值(zhí)得一提的是，已故知名菲华政(zhèng)治家、前(qián)参议员、前马尼(ní)拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就(jiù)在附(fù)近(jìn)的镇子上。

林雯洛(luò)与老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这(zhè)里的山村河谷处处架起的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅(guō)底下柴火在(zài)燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男(nán)们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源自这片大海与高山之间交通(tōng)不便偏(piān)远区域生活的(de)土著部落。相(xiāng)传(chuán)，居住在(zài)这(zhè)里(lǐ)的(de)土(tǔ)著(zhù)以狩猎为(wèi)生，需要长途跋涉追踪猎物(wù)，困乏(fá)的时候就在凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧(shāo)热河水(shuǐ)，加入本(běn)地独有的解乏(fá)提(tí)神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫(yì)力的(de)目的(de)。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了(le)至少上(shàng)千年。

蒂(dì)比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯山。虽然(rán)处于(yú)热带，但高(gāo)山河(hé)谷之间尤其是晚上的气温(wēn)并不(bù)高。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑胜地(dì)。河流附近的土著(zhù)也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河边(biān)生(shēng)活，青(qīng)壮年(nián)男性依旧出门狩猎或采(cǎi)药(yào)伐木，女人们则(zé)专门为游客供(gōng)应(yīng)歇(xiē)脚的茶(chá)水食(shí)物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提(tí)供给游客短暂居住(zhù)。渐(jiàn)渐地各种(zhǒng)独特的水上餐厅和(hé)度假(jiǎ)村民宿也遍及河(hé)流(liú)两岸。

不知什么时候(hòu)开始，游(yóu)客们不(bù)再满足于土著们提供的茶水与(yǔ)食物，反而对他(tā)们别具一格的泡澡方式开(kāi)始感(gǎn)兴趣。于是就衍生出(chū)了当地(dì)最具特色的旅(lǚ)游主题(tí)：铁(tiě)锅炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是(shì)土(tǔ)著语言(yán)中“大铁锅(guō)”的意思。这种(zhǒng)大锅其实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用具。据说若干年前，下游的制糖厂更新换代后淘(táo)汰(tài)了一(yī)批大铁锅，土(tǔ)著知道后买来替代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换(huàn)洗浴(yù)场地又容易加热(rè)的(de)大铁(tiě)锅成(chéng)了泡澡(zǎo)的(de)主角。虽然土(tǔ)著们不用(yòng)再像祖先们那般繁琐，但采集(jí)新鲜草(cǎo)药与加热试温仍(réng)需要一个(gè)小时左右，因此游(yóu)客们(men)仍需(xū)要提前预约才能尽情(qíng)享受(shòu)。

铁(tiě)锅(guō)分(fēn)很多(duō)种，从单人双人到家(jiā)庭甚(shèn)至超大型号(hào)应有尽有，草(cǎo)药也分美容养(yǎng)生(shēng)与提神醒脑等等(děng)区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随处(chù)可(kě)见的天然(rán)植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格一直很(hěn)低。

土著(zhù)说，价格大致分(fēn)为(wèi)三种(zhǒng)：某些要爬树摘的树叶需(xū)要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的(de)草药因药性更容(róng)易被(bèi)吸收(shōu)，又(yòu)会影响再(zài)生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人(rén)锅的(de)人均消费(fèi)基本都在每半小(xiǎo)时(shí)250披索左右。

具体的养生(shēng)效(xiào)果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的(de)视(shì)觉效(xiào)果还是非常震撼人心的(de)。值(zhí)得一提(tí)的是，铁锅因制糖使用而(ér)厚度(dù)远超(chāo)寻常，虽然导热速度并不快却能持久保(bǎo)温，水温(wēn)可根据游客自行(xíng)选择并由土著女性监(jiān)督(dū)控制(zhì)，由于草(cǎo)药(yào)被热(rè)水烫过(guò)后(hòu)会(huì)散发(fā)出(chū)令人放松的香味，很多游客会(huì)在(zài)不(bù)知不觉中“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在(zài)如此原始的自然(rán)环境(jìng)中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受(shòu)泡(pào)澡给身体带来的(de)慵懒舒(shū)缓感，您(nín)还介意(yì)用“铁锅(guō)活(huó)煮自己”么？

需(xū)要提醒一(yī)下的是(shì)，夜间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就会被(bèi)冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔(tù)子一样跑到你的(de)房(fáng)间的话，毛巾裹身(shēn)是必须的。

游客在(zài)河边享用(yòng)本地美食

游客(kè)体验溪流漂(piāo)流

小情侣在(zài)瀑布(bù)边留影纪念(niàn)土(tǔ)著(zhù)说，蒂比奥这个词源自河岸边(biān)高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很(hěn)难(nán)发(fā)出这个(gè)音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小镇也(yě)被命(mìng)名为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖活(huó)人，游客(kè)们还可以徒步(bù)前往(wǎng)数公里外的(de)巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fa肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内ll）探(tàn)幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前往古色古香的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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