大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而(ér)且还是白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是(shì)排泄物(wù)，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东(dōng)西上面，是一个六角形的白色片你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思装，是最寒的(de)东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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