寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最(zuì)差的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以及(jí)寿眉(méi)是什(shén)么(me)档次的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿(shòu)眉价格大(dà)概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉(méi)和寿眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编将为你整理以下的生(shēng)活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么(me)档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别(bié)提白毫银针(zhēn)和白牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈(chén)述(shù)，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端的(de)茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯(guàn)反对(duì)唯茶叶(yè)的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低(dī)，但我(wǒ)们(men)不(bù)能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只是(shì)其(qí)一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期(qī)存(cún)储都是不可缺少的，只谈原料(liào)而忽(hū)视工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是工艺不(bù)好(hǎo)，不重视(shì)后期陈放(fàng)，那么(me)再好的原(yuán)料也做不出好茶(chá)来。

　　原(yuán)料好不(bù)等于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已，与最(zuì)终结果还(hái)需(xū)要努力的过(guò)程和(hé)后期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它(tā)是白(bái)茶(chá)中产量(liàng)最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大(dà)的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或(huò)高等级的白牡丹，那么(me)很多人(rén)可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银(yín)针和高(gāo)等级的白牡丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主要(yào)做出口生(shēng)意，国内(nèi)名声(shēng)不显(xiǎn)，喝银针的人(rén)不多(duō)。

　　后(hòu)来(lái)白(bái)茶加(jiā)工技艺(yì)得到巨大(dà)进步(bù)，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶(chá)的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越(yuè)来(lái)越多的白(bái)茶(chá)被制(zhì)作(zuò)出来供大(dà)家饮品，其中(zhōng)寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料多，产量大，所以制成成(chéng)本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如果是白(bái)毫银(yín)针的(de)话，可能(néng)无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难快速进入千家万户(hù)中，让大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随(suí)口以忝列门墙是什么意思，有幸忝列是什么意思低端来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知(zhī)道大(dà)家(jiā)有没有(yǒu)发现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因为(wèi)以前(qián)银针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新(xīn)茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并且以前大家存茶(chá)的(de)概念不深，往往只是想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿(shòu)眉(méi)本来价(jià)格亲民，但(dàn)经(jīng)过多年贮存后，饮品和功效(xiào)价值(zhí)增加，所以老寿眉的价(jià)格(gé)并非是低端茶的价格(gé)。

　　寿(shòu)眉(méi)类型多(duō)，若按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气(qì)来(lái)分，那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质(zhì)物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那(nà)么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　　最后(hòu)一(yī)点，寿眉的后期转化(huà)能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来(lái)年(nián)。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶，而(ér)寿(shòu)眉在(zài)后期陈放过程中(zhōng)会转化出(chū)陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太(tài)多了，我们(men)不能单纯以原料来(lái)定好坏(huài)，来说它(tā)就是(shì)低(dī)端(duān)茶，这是(shì)武断(duàn)的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里，它就是最好的(de)白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么(me)茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干(gàn)茶(chá)白毫(háo)显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶(chá)的新(xīn)茶泡开后(hòu)还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶(chá)青的味道，并没有(yǒu)什(shén)么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香(xiāng)也非常不错，很多茶(chá)友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而老(lǎo)寿眉口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的(de)口感(gǎn)，茶汤醇(chún)厚而(ér)浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的(de)水温最(zuì)好是(shì)90度左右的开水，甚至用水(shuǐ)温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和(hé)老茶的(de)水温(wēn)是不(bù)一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香气物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶(yè)，作为治(zhì)污减运输营养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖分(fēn)含量也是比较(jiào)多的(de)。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào)，不(bù)但能够(gòu)提高茶(chá)汤的香(xiāng)气，还(hái)能提高甜度，使茶更好喝。

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