寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的(de)茶(chá)寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶(chá)以(yǐ)及(jí)寿眉是什么档次(cì)的(de)茶，白(bái)茶分(fēn)5个等级，一级寿(shòu)眉(méi)价(jià)格大概多(duō)少(shǎo)，八类人群(qún)不宜喝(hē)白茶，白(bái)茶贡眉和(hé)寿眉(méi)哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的生活小知识：

寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉，更别提白毫(háo)银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的陈述(shù)，估计大家(jiā)就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯(wéi)茶(chá)叶的出身(shēn)论。

　　确(què)实当从原料来看，寿眉原(yuán)料级别低，但我们(men)不能只从(cóng)原料(liào)来定好(hǎo)坏。

　　原料(liào)只是其(qí)一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后(hòu)期(qī)存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视(shì)后期陈放，那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等(děng)于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做(zuò)出(chū)好茶(chá)，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需(xū)要努力的过程(chéng)和后(hòu)期的保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉优(yōu)点有(yǒu)很多，它是白茶(chá)中产量最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉最大的优点，如果(guǒ)没(méi)有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹，那么很(hěn)多(duō)人可能(néng)喝不上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶(chá)产量就很少了，银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

　　以前像(xiàng)银(yín)针这样(yàng)白茶珍品主要做(zuò)出口生意，国内(nèi)名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来(lái)白(bái)茶加工技(jì)艺得到巨大进(jìn)步(bù)，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了高。

　　随着(zhe)制(zhì)白茶(chá)的热情(qíng)高涨，白茶市场被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉(méi)价格亲(qīn)民(mín)，因(yīn)为寿眉(méi)原料多，产量(liàng)大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是(shì)白毫银(yín)针的话，可能(néng)无法像寿(shòu)眉(méi)那样(yàng)拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没有量(liàng)就很难快(kuài)速(sù)进(jìn)入(rù)千家万(wàn)户中，让大家早些品(pǐn)尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不能(néng)随(suí)口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道大家有(yǒu)没有(yǒu)发现，市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在(zài)当年被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿(shòu)眉产量(liàng)大(dà)，存(cún)住的概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只(zhǐ)是想在家(jiā)里存点茶(chá)给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年(nián)贮存(cún)后(hòu)，饮(yǐn)品(pǐn)和功(gōng)效价值增加，所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格并非是(shì)低(dī)端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多，若(ruò)按照(zhào)季节来(lái)分(fēn)，那么寿(shòu)眉(méi)可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照节气来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同(tóng)的(de)香气与滋味，像春寿眉(méi)接近白(bái)牡丹，香蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了(le)几种(zhǒng)绿之外(wài)，还(hái)有(yǒu)褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉(méi)口感偏(piān)向白(bái)牡丹，很清(qīng)甜(tián)，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓厚，感觉(jué)到满满的(de)胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉(méi)的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下(xià)白(bái)茶能放(fàng)上十(shí)来年(nián)。

　　我们把贮存三年以上的(de)白茶称(chēng)为老白茶(chá)，而寿眉在(zài)后(hòu)期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些(xiē)都是令人(rén)感(gǎn)到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是香(xiāng)气(qì)变得(dé)丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了(le)，我(wǒ)们(men)不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是(shì)低(dī)端茶(chá)，这(zhè)是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱(ruò)于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于(yú)什(shén)么茶

　　寿眉茶(chá)属(shǔ)于(yú)白茶，它(tā)主要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁(jié)净(jìng)，无老梗(gěng)、枳及(jí)腊叶(yè)，香气(qì)清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或者(zhě)深(shēn)黄，清澈透(tòu)亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回(huí)甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的(de)新(xīn)茶泡开(kāi)后还(hái)是一股清香气(qì)，这是茶青的味(wèi)道(dào)，并没有什么醇厚的感觉，但这股(gǔ)清香也非常(cháng)不错(cuò)，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从(cóng)最初(chū)的鲜(xiān)爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步(bù)转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足(zú)，伴(bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿(shòu)眉(méi)新茶的水(shuǐ)温(wēn)最好(hǎo)是90度左右的(de)开水(shuǐ)，甚至用水温(wēn)略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开(kāi)水冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶(chá)，同(tóng)样能泡出(chū)清新甘(gān)甜(tián)的美(měi)好滋味，新茶和老茶的(de)水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香(xiāng)气物(wù)质，且嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶，作为治污减(jiǎn)运(yùn)输(shū)营(yíng)养物质的(de)导管，茶梗的糖分含(hán)量也是(shì)比较多(d蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了uō)的。

　　喝茶时保留足够数量的(de)茶梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气，还能提高甜度(dù)，使茶更好(hǎo)喝。

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