大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好还是(shì)母蟹(xiè)好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区(qū)分妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确的，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)还(hái)是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什(shén)么地方(fāng)是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母(mǔ)的好吃都可以(yǐ)，主要根据(jù)自(zì)身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属于(yú)条状而且还(hái)是白色，千万(wàn)别把它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的(de)东(dōng)西一(yī)般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这(zhè)个(gè)是千(qiān)万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的(de),但(dàn)用(yòng)河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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