意大(dà)利红烩(huì)是什么东西(xī)？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什(shén)么做(zuò)的等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经(jīng)济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国集团和联合国等重要国(guó)际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科文(wén)组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世(shì)界遗产(chǎn)最多(duō)的(de)欧(ōu)洲国家(jiā)。

意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别(bié)的(de)烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完(wán)全(quán)收干，最后撒上帧率是高好还是帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好低好，王者帧率是高好还是低好(shàng)芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块(kuài)完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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