破壁(bì)机能(néng)绞肉(ròu)吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机(jī)能(néng)绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器(qì)的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉的，但是(shì)绞肉一般(bān)不(bù)需(xū)要打得那么碎(suì)，所以不需要用(yòng)那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有(yǒu)一定(dìng)的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候(hòu)建议最好是用另(lìng)外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

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　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但(dàn)是(shì)使用过程中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器，所以每次加入(rù)的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多(duō)，需要分几次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切(qiè)得小一些，将食(shí)材放入(rù)破壁(bì)机之前(qián)需(xū)要进行适当的(de)摔打(dǎ)，这样打出(chū)来的肉泥更有(yǒu)质(zhì)感和弹性，绞肉时最(zuì)好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意(yì)事项：

　　破(pò)壁机的使用过(guò)程中的电压(yā)是比较强的，所以这个时候还要注意的(de)一个问题(tí)就是用电的安(ān)全，还有(yǒu)破壁机是一个靠(kào)转速来工作(zuò)的电器，所以在(zài)运(yùn)行的(de)过程中会产生(shēng)热量(liàng)，所以要想很好的保护自(zì)己的破壁机的(de)话，就一定(dìng)要(yào)好好的使用(yòng)，最(zuì)好可以在较短(duǎn)的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲(chōng)一下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在(zài)在(zài)工作(zuò)的时候(hòu)一定不能处于(yú)一个干烧的(de)状态，这样非常的(de)容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会完(wán)全坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较(jiào)高的时候就不要(yào)触碰，以(yǐ)免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-四(sì)招调出好肉馅

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