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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保(bǎo)证青菜(cài)的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样(yà感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思ng)制作出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹(qín)和芹菜(cài)含(hán)水量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的(de感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思)汁水所含的(de)杂质(zhì)比较多，难(nán)以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是(shì)不(bù)科学的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量都(dōu)高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹(感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思qín)菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经(jīng)、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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