怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素(sù)等，有(yǒ吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗u)必定的促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活(huó)动、缓解(jiě)便秘的效果(guǒ)，

　　其间还(hái)含有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适(shì)量的食用榴莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定(dìng)的(de)散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平(píng)的，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边(biān)包(bāo)裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外(wài)壳。吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的(de)榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为佳，并且(qiě)在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是也不(bù)要彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂(liè)开(kāi)不仅是熟过(guò)头(tóu)口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很(hěn)简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲(lián)的(de)口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴(liú)莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这(zhè)个(gè)榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是(shì)由其(qí)种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只能算是(shì)榴(liú)莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是(shì)有一股青(qīng)、涩的(de)滋味的(de)，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好一(yī)些(xiē)，从(cóng)外(wài)壳色彩看，一般(bān)老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无(wú)法捏动，这样(yàng)的榴莲(lián)则(zé)较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官郑(zhèng)和(hé)率(lǜ)船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇(qí)特果子，就带回几个(gè)同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多(duō)船员(yuán)吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫什么(me)姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们(men)就将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之(zhī)情。

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