凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)？温杯的。关于凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法视频以(yǐ)及(jí)凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)图解，凤凰(huáng)单丛(cóng)怎样(yàng)泡茶，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶用(yòng)多(duō)少(shǎo)度水泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

凤凰单丛茶(chá)是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之(zhī)一，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶(chá)树中花香最狷介(jiè)、花(huā)香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树(shù)种类，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰(huáng)镇乌岽(dōng)山中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将4px;'>中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将茶区(qū)，冲(chōng)泡之后有兰(lán)花(huā)香气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此(cǐ)来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七八(bā)分左右，三秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色的茶(chá)，归于闻名(míng)的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天(tiān)然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等(děng)特色(sè)，那么怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些(xiē)茶(chá)杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器、热水(shuǐ)壶(hú)和(hé)风箱（电(diàn)磁炉或酒精(jīng)灯都能(néng)够），以增强泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自古(gǔ)以(yǐ)来，喝(hē)茶就(jiù)十分(fēn)重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色(sè)无味、含氧(yǎng)量高(gāo)的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后(hòu)放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依(yī)据(jù)盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的(de)朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶，依据自己的品味(wèi)，投(tóu)进(jìn)量多试(shì)几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了(le)。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在(zài)余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可(kě)，不(bù)宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称(chēng)春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可(kě)出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快(kuài)。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并(bìng)排(pái)的(de)茶杯里，可视(shì)泡数的添加(jiā)恰当增出(chū)汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到少量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶汤不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其味确是一(yī)种(zhǒng)日子艺(yì)术享受(shòu)

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