距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量(liàng)约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可(kě)能(néng)在几(jǐ)个月内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但(dàn)对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了(le)可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的(de)产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一(yī)直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保(bǎo)持三至六(liù)个(gè)月的存(cún)储量，以(yǐ)免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说(shuō)至关(guān)重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南(却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行(xíng)的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两(liǎng)大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可(kě)乐带(dài)来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华(huá)等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司(sī)最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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