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跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗

跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗 熟茶冲泡方法 熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷(mèn)泡吗

  熟茶是能(néng)够闷泡的。

  普洱熟(shú)茶(chá)能够闷(mèn)泡也能够冲(chōng)泡,通(tōng)过闷泡能更好的调查茶叶的(de)质量,可是(shì)留意闷(mèn)泡的时刻不(bù)要太长,否则会影响茶(chá)汤的口感(gǎn)。

  普洱(ěr)熟茶能够闷泡,相同(tóng)也能够冲(chōng)泡,能够根据个人的(de)喜爱挑选,运用闷泡(pào)能更好的(de)辨别茶叶的质(zhì)量(liàng)。

熟(shú)茶冲(chōng)泡办法视频

  1、醒(xǐng)茶。

  熟(shú)普多以(yǐ)“茶饼”的办法存(cún)在。

  要想熟普好(hǎo)喝,咱们要先醒茶。

  醒茶(chá)类比于(yú)醒酒,浅(qiǎn)显的说醒茶(chá)便(biàn)是让尘封的(de)茶叶通过与空气、水(shuǐ)分的触摸而苏醒过来,使叶片自(zì)然地呼吸(xī),唤醒茶质,凝集茶(chá)香。

  咱们能够提(tí)早一(yī)周(zhōu)左右先进行撬饼,将撬(qiào)下来的茶,放(fàng)入紫砂(shā)罐(guàn)中(zhōng),对其进行“醒茶”。

  假如是熟普散茶,或许是限制得没有那么(me)紧的熟茶饼,能(néng)够越过(guò)“醒茶”这一进程(chéng)。

  2、选水(shuǐ)。

  自来水是(shì)咱们日(rì)常日子中取用最(zuì)便利的(de)水,但自(zì)来水的硬度(dù)偏大,水中(zhōng)还有(yǒu)或许(xǔ)有很重的氯气味(wèi),用来泡茶对滋(zī)味和香气都(dōu)有必定的影响(xiǎng)。

  条件(jiàn)答应的情(qíng)况下,能够(gòu)购买市(shì)售(shòu)包装的纯净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉水,前者能最大程度地衬托出茶的(de)赋性,后者有助于茶性的(de)激起(qǐ)。

  3、择器。

  冲泡普洱熟(shú)茶,引荐运用紫砂壶或(huò)盖碗。

  紫砂壶有较好的透(tòu)气性和(hé)吸(xī)附性,能(néng)够使茶汤口感愈加(jiā)顺(shùn)滑。

  质料等(děng)级低、年份(fèn)久的(de)熟(shú)茶,引荐运用紫砂(shā)壶。

  盖碗散热(rè)快,便利控温(wēn)出(chū)汤。

  质(zhì)料(liào)等(děng)级高、年份(fèn)短的熟(shú)茶,引荐(jiàn)运用盖碗(wǎn)。

  4、水温。

  冲泡熟(shú)普(pǔ),一般来说,用100℃的沸(fèi)水冲(chōng)泡。

  5、冲(chōng)泡。

  许多茶友熟普泡(pào)得(dé)苦(kǔ)涩,便是(shì)没把握好(hǎo)茶水比。

  冲泡熟(shú)普茶水比(bǐ)大致在1:30,即(jí)1克茶30毫(háo)升水。

  先(xiān)“润(rùn)茶”,润茶用水及温度协助叶(yè)片舒(shū)展,激起茶(chá)叶的活性,利于在正式(shì)冲泡时(shí)释放(fàng)出茶叶的(de)最佳质量,并(bìng)洗去茶叶制造(zào)进(jìn)程中附着的(de)浮尘。

  润茶要先(xiān)用热水充沛温(wēn)热茶具,然后(hòu)投入茶(chá)叶注入热水(shuǐ),快速倒出润(rùn)茶(chá)水。

  开端正式冲(chōng)泡(pào),关于质料(liào)等级(jí)较高,陈化时刻(kè)不长(zhǎng)的熟普,灌(guàn)水时(shí)能够(gòu)沿着壶(hú)壁或盖碗壁渐渐注(zhù)入(rù)或绕(rào)茶叶边(biān)际环(huán)形(xíng)灌水(shuǐ),以(yǐ)确保(bǎo)茶(chá)汤醇滑(huá)温润的口感。

  关于(yú)枝叶相对粗(cū)老(lǎo)的(de)老熟茶,能(néng)够(gòu)选用高冲旋(xuán)转(zhuǎn)的办(bàn)法灌水,更有(yǒu)利于激起其间的内在物质分(fēn)出,确保茶汤(tāng)的滋味(wèi)和香气满足。

  出(chū)汤时刻关于茶汤滋味影(yǐng)响颇大(dà),出(chū)水过(guò)快,茶汤(tāng)滋味寡淡;出水太慢,茶汤(tāng)太(tài)过(guò)浓稠,以及影(yǐng)响后(hòu)续几泡的滋味。

  这儿给一个参阅,前五泡(pào)15秒,六(liù)到(dào)八泡20秒(miǎo),八泡今(jīn)后能够(gòu)延伸(shēn)至30秒,尾水可(kě)闷(mèn)泡。

  每一(yī)款熟普(pǔ)最佳(jiā)出(chū)汤(tāng)时刻都是有差(chà)异(yì)的,能够在参(cān)阅时刻的基(jī)础上,通(tōng)过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办(bàn)法

   熟普的冲泡办法(fǎ)

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法1

     熟(shú)普,不管等级(jí)凹凸(tū),都不惧开水冲泡。

  由于普洱茶是大叶(yè)种茶(chá),因而(ér)冲泡熟普,宜(yí)选(xuǎn)用阔口(kǒu)壶(hú)。

  以下冲泡办(bàn)法、进程,是我多年(nián)泡饮心(xīn)得,也(yě)是通过(guò)无数次与同好切戳(chuō)后总结的心得,发出来期望对茶(chá)友能(néng)有协助。

     冲泡(pào)普洱茶,首要有必要温热茶(chá)壶。

     倒出壶中热水,投(tóu)入适量(liàng)熟(shú)普,投(tóu)茶量按照个人喜爱增减(jiǎn)。

     盖(gài)上盖子悄(qiāo)悄摇晃,翻开盖子(zi)嗅闻茶叶的气味,判别茶叶寄存是否妥当,好的(de)熟(shú)普(pǔ),此(cǐ)刻应该能够闻到(dào)一股木香味(wèi)和枣香味(wèi)。

     冲入开水(shuǐ),凭(píng)借水的力(lì)道,让壶中茶叶翻滚(gǔn)。

  这时壶口(kǒu)会有(yǒu)气泡、泡(pào)沫涌起。

     待壶口不再有(yǒu)气(qì)泡冒出时,拿起壶(hú)盖悄悄刮去壶口的泡(pào)沫(mò)。

     盖(gài)上盖子,出汤,出汤有必要出(chū)尽(jǐn)。

  看(kàn)茶(chá)汤,好(hǎo)的熟普,汤(tāng)色应该是(shì)明澈亮堂的(de)酒(jiǔ)赤色。

     由于熟普特别的(de)发酵工艺,所以榜(bǎng)首、第二道茶汤弃之不饮(yǐn),从第(dì)三(sān)道开(kāi)端,就能够正常饮用(yòng)了(le)。

     工艺到(dào)位,存(cún)贮合理的熟普,茶(chá)底应该是油润的。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)2

      普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)

     视(shì)频(pín)顶用盖碗来做(zuò)演示,盖碗(wǎn)冲泡能(néng)够泡出熟茶的原汁原味,投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的份额(é),进(jìn)行投进(jìn)。

  市面上盖(gài)碗底(dǐ)子是(shì)120-150ml左右的容量,我们(men)能够根据自(zì)己盖(gài)碗的容量来(lái)核算投进量。

     干醒茶(chá)进程。

  熟茶一般做成茶砖、茶(chá)饼,空气没有和茶叶充沛触摸,假如直接拆开后立刻喝(hē),那(nà)么口感会(huì)没有到达极致,这就需(xū)求(qiú)干醒茶,让茶叶(yè)和空气进行充沛触摸(mō)。

  首要(yào)办法是把紧(jǐn)压茶分解成茶块(kuài),分装到醒茶(chá)袋或许陶罐中,10-15天后(hòu),能(néng)够开(kāi)端用来泡茶(chá)。

      榜首(shǒu)步:温杯

     温杯能够高温(wēn)灭菌(jūn)消毒(dú),也能够进(jìn)步茶(chá)具(jù)温度,让(ràng)茶(chá)叶(yè)的(de)香(xiāng)气(qì)、口(kǒu)感得到更好的发挥。

      第(dì)二步(bù):醒茶

     温杯完毕(bì)后(hòu),进行投茶。

     榜首道水,醒茶,醒茶要充沛把(bǎ)茶叶和(hé)水交(jiāo)融,把(bǎ)茶叶内(nèi)含的物质(zhì)、茶多酚等唤醒出来。

      第三(sān)步:润(rùn)茶

     这时要参加第(dì)二遍水,润茶和(hé)醒茶不同,对熟茶(chá)来说,榜首道不足以把内含(hán)物质蒸发出来,所以需求(qiú)第二道(dào)润(rùn)茶。

     醒茶和润茶的(de)水,都要倒掉。

      第四步:冲泡

     质量比较(jiào)低的熟(shú)茶(chá),需(xū)求用沸水(shuǐ)冲泡,出汤时刻控制在15秒为(wèi)宜;质量较(jiào)高的.熟茶,能够用90-95度水温,7秒左(zuǒ)右(yòu)。

     用滤网把杂质进行过滤,得到(dào)精(jīng)华(huá)的部分,之后进行(xíng)分杯,榜首泡正式完毕。

     榜首泡(pào)是最重(zhòng)要的(de),榜首泡泡(pào)的好,把茶(chá)叶内(nèi)含物质唤醒后(hòu),一般榜(bǎng)首到第(dì)七泡出汤(tāng)时刻能够在榜(bǎng)首泡(pào)的基础上稍(shāo)微加速(sù),7到15泡出(chū)汤(tāng)时刻逐步变慢。

  而每一(yī)泡的滋味(wèi)也会有一(yī)股(gǔ)曲线(xiàn)改(gǎi)变。

     许多(duō)茶(chá)友(yǒu)选用紫砂壶泡茶(chá),熟(shú)茶看中(zhōng)泡(pào)茶的用具(jù),而(ér)紫砂、陶壶(hú)等具有吸附的作用(yòng),能够去除(chú)一部分熟茶(chá)中的堆味和(hé)仓位,而且泡茶又(yòu)不失原味(wèi),具有提香成效,口(kǒu)感更好,是(shì)熟茶(chá)冲泡的(de)黄金搭档。

     紫(zǐ)砂等的(de)投泡份额也底子是100:5的姿态,我们在投泡时(shí)就要留(liú)意(yì)自(zì)己茶壶的量,来核算投(tóu)茶量。

  而用潇洒杯(bēi)的话,要留意潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)容积比较大,投(tóu)茶量能够增加到(dào)100:6,冲泡时刻底子(zi)和(hé)盖碗共同。

      普洱茶熟茶

     普洱茶熟茶的炒制(zhì)办法(fǎ)和生茶不一样(yàng),颜(yán)色显着发(fā)红,为红褐色或甲(jiǎ)由色,也被称为“猪肝红”,闻起来香气(qì)扑鼻。

  普洱茶生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶,是同一个品种不同加工工艺的产品。

      茶(chá)叶品鉴(jiàn)

     普(pǔ)洱茶熟(shú)茶选用“渥堆”技能,对生茶进(jìn)行快速后发酵或(huò)缓慢后发酵而(ér)成(chéng)。

  普(pǔ)洱茶熟茶颜(yán)色(sè)显(xiǎn)着(zhe)发(fā)红,为红褐色(sè)或甲(jiǎ)由色,茶汤香气很浓。

  残(cán)次的普洱茶熟茶会发黑,有铁锈水的(de)滋味,乃至有的有胶味。

     冲泡(pào)成茶汤后,正品熟普(pǔ)洱(ěr)茶汤色红浓通明,有枣香(xiāng)、樟香、荷香(xiāng)等(děng)香味(wèi),香味层(céng)次分明(míng),比(bǐ)较重,没有浮渣(zhā)且有一种沉香味,能看到油(yóu)气(qì)可是不见油珠。

  残(cán)次的普洱茶冲汤(tāng)后茶(chá)汤浮渣(zhā)较多,茶汤(tāng)混浊,有的时(shí)分感觉“油腻腻的(de)”。

      冲泡关键

     1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需求(qiú)高温(wēn)冲泡(pào),因而(ér)冲泡的时(shí)分(fēn)将(jiāng)开(kāi)水应该(gāi)烧至99℃,不能运用半开水(shuǐ)(85~90℃),也不能运用冷热水混合冲(chōng)泡,更(gèng)不能参加冰块(kuài)、柠檬汁(zhī)或许蜂蜜调味。

     2.普洱茶(chá)熟(shú)茶能(néng)够(gòu)在(zài)紫(zǐ)砂茶壶中煮泡,用炭(tàn)火将茶(chá)汤渐渐(jiàn)地(dì)熬制而成,普洱茶熟茶榜首(shǒu)泡(pào)不需求煮泡时刻过长(zhǎng),可(kě)是(shì)后边几泡需求渐渐煮熟(shú)。

熟普的冲泡办法3

     普(pǔ)洱茶(chá)有越陈越香的特色,一起普洱茶(chá)也是(shì)能够喝(hē)的”古(gǔ)玩”,那么(me) 普洱茶应(yīng)该怎样(yàng)冲(chōng)泡与品味 呢?怎样冲泡怎(zěn)样品(pǐn)味(wèi)才干真实品味出普洱(ěr)茶的滋味(wèi)呢?下面就详细介绍(shào)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)与品(pǐn)味办(bàn)法。

     1、普(pǔ)洱茶冲泡宜选腹大(dà)的壶(hú),由于(yú)普洱茶(chá)的(de)浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

     2、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡份量:冲泡(pào)普洱时茶(chá)叶(yè)份量大约占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后.露出空(kōng)气(qì)2星期,再冲泡(pào)滋(zī)味(wèi)更(gèng)好(hǎo)。

     3、普洱茶冲泡进程:

      一、醒茶。

  

     短期内要喝的茶一般应(yīng)拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入(rù)紫砂(shā)罐中醒(xǐng)茶3个月至半年。

  醒茶罐内装茶一般不超越三分之二,如有或(huò)许应定时(比方(fāng)一个月(yuè)一次)将茶(chá)倒出(chū)翻(fān)一下,以利于醒茶。

  没(méi)有条(tiáo)件的(de)茶友也能够将(jiāng)拆开(kāi)的茶暂时放入牛皮纸袋(dài)或(huò)大的信封中醒茶(chá)。

  醒茶时(shí)要留意(yì)避光避(bì)异(yì)味、坚持(chí)必(bì)要的环境温度(比(bǐ)方摄(shè)氏20度(dù)以上(shàng)),环境(jìng)湿度(dù)则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

      二(èr)、出茶。

  

     熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水的份额(é)出茶。

  紧压茶(chá)处理成(chéng)指甲盖巨细,越(yuè)薄越好;散茶则(zé)跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗顺从其美,尽量坚持(chí)干茶外形。

      三、用水(shuǐ) 。

     尽量挑选(xuǎn)桶(tǒng)装优质纯净水、山泉水。

      四、洗(润)茶(chá)。

  

     熟茶,一(yī)般洗(润)茶(chá)两(liǎng)遍,榜首遍20至(zhì)30秒出(chū)水(详细(xì)时刻根据紧压(yā)程度定,压得紧(jǐn)则时刻稍长,压得松则时刻稍短。

  散(sàn)茶可适当(dāng)缩短时刻,一般为5至10秒),第二遍快(kuài)冲快出。

  十年以上陈期的熟茶若(ruò)制造与寄存正常(cháng)则一般可洗(润)茶一(yī)遍(biàn)。

     生茶,一般洗(润)茶一遍,20至30秒(miǎo)出水(shuǐ)。

  十年以上生(shēng)茶在(zài)洗(xǐ)(润)茶前可进行适度水烘,行将干茶(chá)置入紫砂壶中,壶外用(yòng)开水冲淋,以进步壶(hú)温(wēn)、遣(qiǎn)散壶内(nèi)干(gàn)茶的(de)杂味(wèi)并完成快速醒(xǐng)茶。

     4、品(pǐn)饮普洱茶(chá)有必要(yào)趁热闻香,碰杯(bēi)鼻前(qián),此刻即可感(gǎn)触陈味芳(fāng)香如(rú)泉涌般扑鼻而来(lái),其(qí)典雅(yǎ)沁心之感,不在幽兰清(qīng)菊之下(xià)。

     5、普洱茶需用心品茗,啜饮进口,始(shǐ)能得其真韵,虽茶汤进口略感苦涩(sè),但(dàn)待茶汤于喉舌间略作逗留时(shí),即可感触(chù)茶汤穿透牙(yá)缝、沁渗齿龈(kěn),并由舌(shé)根发生甘津送(sòng)回舌(shé)面,此刻(kè)满口芳香,甘露“生津”,令(lìng)人神清(qīng)气爽,而且津液(yè)四溢,耐久(jiǔ)不散不渴,此乃品茗之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法4

      1、普洱茶宜用(yòng)何种壶冲泡

     宜选腹大的壶,由(yóu)于普(pǔ)洱茶的浓度高(gāo),用(yòng)腹大的(de)壶可防止茶汤过浓。

  主张(zhāng)原料宜选陶壶、紫(zǐ)沙(shā)壶。

      2、普洱(ěr)茶冲泡重量

     冲泡普洱(ěr)时茶叶份量大(dà)约占(zhàn)壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶饼(bǐng)、拨开后,露(lù)出空气2星期,再冲(chōng)泡(pào)滋(zī)味更棒!

      3、普(pǔ)洱(ěr)茶怎么品味普洱

     首要,将茶(chá)叶放(fàng)入(rù)茶壶,然后注入热水(shuǐ)。

  一般在喝中国茶时(shí),都(dōu)要先(xiān)冲(chōng)过一(yī)次热水才行,关于(yú)普洱茶来说这是不行(xíng)短(duǎn)少的(de)程序。

  由于它(tā)跟(gēn)其(qí)它茶(chá)类不(bù)同(tóng),除了一般加工(gōng)手(shǒu)续外,好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年(nián)左右(yòu),所以怕它(tā)会带有部分的泥(ní)土在里面。

  由此可知,榜首次冲泡茶叶的热(rè)水除(chú)了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋(zī)味之(zhī)外,它一起还(hái)具有将(jiāng)茶叶中的杂(zá)质同(tóng)时洗净的重要任务(wù)。

  榜首次(cì)的冲泡(pào)速度(dù)要快,由于(yú)它只需(xū)能将茶(chá)叶洗净即可(kě),不须将它的(de)滋味浸泡出(chū)来;而(ér)第2次今后(hòu)由所(suǒ)以要拿来喝的(de),所以浓(nóng)淡(dàn)的挑选就可(kě)按照个(gè)人(rén)喜爱来(lái)决议(yì)了。

  普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今(jīn)后(hòu)仍是风(fēng)味十足,所以夏天(tiān)的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一些或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝。

熟普的冲泡(pào)办法5

     普洱茶不但能(néng)匡助人(rén)们(men)有用(yòng)的瘦身瘦身(shēn),更好的坚持(chí)身材的细长(zhǎng),而且还(hái)能起到降血脂以(yǐ)及血压的意(yì)图,关于于防(fáng)癌(ái)抗癌(ái)也(yě)有必定的(de)功效(xiào),所以糊口中有良多人都(dōu)爱好喝普洱茶,而关于喝茶有必定(dìng)知道的人还知道它(tā)有生茶以及熟茶之(zhī)分,那末,普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟茶的区别都有哪些呢?

      【普洱】生茶(chá)以及熟茶(chá)的区别(bié)

      一、普洱茶生茶以及熟茶外观的(de)对(duì)照(zhào)

     生茶(也称青饼),茶(chá)饼中茶叶(yè)以青绿,墨绿(lǜ)色为主,有部份转为黄赤色,白(bái)色为(wèi)芽头。

     熟茶(chá)(也称熟饼),茶饼中(zhōng)茶叶颜色为黑或许红(hóng)褐色,有(yǒu)些(xiē)芽茶则是暗金黄色(sè),有浓浓的渥堆(duī)味(wèi),类似于(yú)霉味(wèi),发(fā)酵轻者有(yǒu)类似龙眼的滋味(wèi),发酵重者有闷湿(shī)的草席味(wèi)。

      二、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶制(zhì)造工艺的对(duì)照(zhào)

     普洱茶生茶的制造工艺:鲜叶(yè)采摘后经杀青(qīng)→揉(róu)捻(niǎn)→晾干,即生散(sàn)茶(chá),或许叫晒(shài)青毛茶。

  把晒青毛茶又高温蒸(zhēng),放入固定(dìng)模具定型(xíng),又晾干后成(chéng)为紧压茶品,也就成(chéng)为(wèi)了(le)生(shēng)饼。

     普洱茶(chá)熟茶的制造工艺:鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许晒青毛(máo)茶(chá),晒青毛茶经人工快速后熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆工序(xù),即为熟散(sàn)茶,渥堆技能(néng)是(shì)年由茶(chá)厂实验成(chéng)功(gōng),也(yě)便是(shì)说,年(nián)之前的熟茶都是假的,年(nián)之前底子没有熟茶。

  熟(shú)散(sàn)茶(chá)再(zài)经(jīng)由蒸(zhēng),定型,成为熟(shú)茶紧压茶。

      三、普洱茶生茶以及熟茶的汤(tāng)色对照

     生(shēng)茶的汤色:青黄(huáng)色或许金黄(huáng)色,较(jiào)透亮.

     熟(shú)的汤(tāng)色:栗赤色或(huò)许暗(àn)赤色(sè),微透亮。

      四、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶的叶底(dǐ)对(duì)照

     生(shēng)茶(chá)的叶底:新(xīn)制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活(huó)性(xìng)高,较柔韧,有弹性。

  无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为宜茶(chá)(当(dāng)然不是首要(yào)根据,根(gēn)据茶叶产地、品种不同而(ér)定)。

     熟茶的叶(yè)底:渥堆(duī)发酵度轻者叶(yè)底是红棕色但不柔韧,重(zhòng)发酵者叶底多呈深褐色或(huò)许黑(hēi)色,硬而易碎。

  五(wǔ)、普洱茶生茶以及熟茶的功效对照(zhào)

     普洱茶生茶的首要功效:生普普茶(chá)气(qì)比较浓(nóng)郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品(pǐn)。

  白(bái)日喝(hē)生(shēng)普很(hěn)醒脑,有一(yī)种清(qīng)洗身心的清彻感,关于(yú)血管的疏理也比较鲜明。

     普洱茶熟茶的首要功效:具有(yǒu)明显的瘦身作用。

  熟(shú)普(pǔ)经由轻(qīng)度发酵(jiào),具有很多有(yǒu)利人体的菌(jūn)种,而且茶性温(wēn)以(yǐ)及(jí),暧胃(wèi),养胃。

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