意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么(me)意思，意大利红烩是什么做(zuò)的(de)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国(guó)家。意大(dà)利是一(yī)个高度发(fā)达的资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟(méng)和北(běi)约的(de)创始会(huì)员(yuán)国(guó),还(hái)是申根公(gōng)约、八国集团和联(lián)合(hé)国等(děng)重要国际组织的(de)成员,意(yì)大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人(gàn)，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意(yì)大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的(de)红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放(fàng)入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

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　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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