距离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意(yì)外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了(le)解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味(wèi)着配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其(qí)次(cì)，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口化才让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实(shí)际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌(pái)的(de)产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个(gè)月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也(yě)始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国(guó)财(兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口cái)经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲(chōng)突(tū)爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运(yùn)输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价(jià)上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保持价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实(shí)际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的(de)数(shù)据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度(dù)也都(dōu)提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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