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  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价(jià)格十分的(de)贵,长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物(wù),在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分的(de)贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生(shēng)物,一(yī)般生长在海边石峰(fēng)中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的(de),靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为(wèi)生(shēng),因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是(shì)因为(wèi)两点:一(yī)是因为它的长相(xiāng)比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边的(de)礁石底部,采集起来有一定的(de)风险性。

  不过,抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一(yī)直以来(lái),鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材(cái),价张歆艺袁弘为什么离的婚,张歆艺和袁弘离婚了吗(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百到几(jǐ)千(qiān)人(rén)民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有时(shí)也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上,比(bǐ)如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的主要(yào)附着对象(xiàng),可(kě)以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi),别(bié)看它长得非常的(de)丑(chǒu),甚至还有点小小的(de)恶心,但却(què)是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元,最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币,是大自然馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分布也是比较广的,在(zài)各大洋均有分布,就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入(rù)清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开(kāi)锅后,再煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即可出锅(guō),味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么(me)这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大(dà张歆艺袁弘为什么离的婚,张歆艺和袁弘离婚了吗),因(yīn)此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高,也是(shì)全(quán)世界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之(zhī)一,一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)中,采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi),随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的食用量只增(zēng)不(bù)减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差(chà)不多(duō)1万块了。

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