新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和时(shí)间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋fǎ)视频，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

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新鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养(yǎng)素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收(shōu)松(sōng)茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需(xū)微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分能(néng)很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进(jìn)行保(bǎo)存(cún)，但一(yī)定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大(dà)，所(suǒ)以完全可以将松茸(rōng)切成片状，然(rán)后晒(shài)干储存(cún)，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就可以长时间的(de)储(chǔ)存。

　　但在食用时(shí)时(shí)用水(shuǐ)泡开后，会影响(xiǎng)松茸的(de)品(pǐn)质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所流(liú)失，但营养还是极(jí)其丰(fēng)富(fù)的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)也能长途运(yùn)输，只需(xū)要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式(shì)调(diào)汁(zhī)或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即可调(diào)制出自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即(jí)可(kě)使用，可根据自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加(jiā)入(rù)少(shǎo)许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有(yǒu)条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大(dà)约(yuē)能保存3天(tiān)左右(yòu);而(ér)在东北地区，则可以保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方(fāng)，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右(yòu)的时(shí)间，如(rú)果还想保存更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一(yī)个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就(jiù)可(kě)以(yǐ)了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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